Saturday, 12 December 2015

Yamamotoya honten (山本屋本店)

วันนี้จะข้ามฝั่งมากินของดังของจังหวัดไอจิ จริงๆถ้าพูดถึงไอจิ หรือนาโงย่า คนส่วนใหญ่ก็คงนึกถึงข้าวหน้าปลาไหล (ฮิสะมาบูชิ) หรือปีกไก่สไตล์ร้านยามะจัง แต่จริงๆของดังของพื้นเมืองของไอจิอีกอย่างคือ Misonikomi udon (味噌煮込みうどん)  ซึ่งก็คืออุด้งในซุปมิโสะ ความพิเศษคือมิโสะของที่ไอจิ จะนิยมกินกันเป็นมิโสะแดง ส่วนตัวแล้วพีค้นพบว่าพีรักมิโสะแดงมาก ถูกปากพีกว่ามิโสะขาวที่ทางคันโตกับคันไซเยอะมาก


ร้านที่พีจะพาไปชิมอยู่ที่ห้างใต้ดิน ESCA ที่อยู่ติดกับสถานีJR Nagoya ฝั่งชินคันเซน หาไม่ยากค่ะ ชื่อร้าน Yamamotoya Honten ขายแต่misonikomi udonค่ะ เราเลือกแค่ว่าจะใส่เนื้ออะไรเท่านั้น พีสั่งเป็นใส่เนื้อไก่นาโงย่าโคจิน ที่เป็นของขึ้นชื่อของไอจิ แล้วคุณพนักงานก็จะถามว่าเรากินไข่ดิบได้ไหม เราก็พยักหน้าไปค่ะ เสร็จแล้วเค้าก็จะยกจานผักดอง/ผักเคียงมาให้ จุดนี้ไม่ต้องเกรงใจค่ะ เพราะผักดองผักเคียงเหล่านี้ เติมตลอดฟรีไม่อั้นค่ะ (เบียร์เย็นๆกับผักเคียงนี่ก็ไม่เลวเลยนะคะ)

 


นั่งไปซักแป๊ปอุด้งของพีก็มาเสิร์ฟ ล้นชามมาก นอกจากมีไก่แล้ว ยังมีลูกชิ้นมาด้วย2 ชิ้น พีสังเกตวิธีกิน ทุกคนจะเอาฝามาเป็นเหมือนจานส่วนตัว แล้วโกยเส้นขึ้นมาไว้บนฝาชามก่อนสูดเข้าปาก ตอนแรกเราก็เขิลๆ แต่พอทำแล้วพบว่า เส้นไม่ดีดน้ำซุปใส่เสื้อผ้า แถมลดความร้อนของเส้นได้ดีมาก ภูมิปัญญาชาวไอจิอีกแล้ว รสชาตินั้น บอกเลยว่าชอบมาก คนไม่กินเค็มอาจจะช๊อคไป แต่สำหรับพี อร่อยมากค่ะ เข้มข้น ถูกใจ กินแนมกับผักเคียงก็ตัดรสเข้มในปากได้ดีมาก อร่อยจนน้ำซุปแทบจะยกซดค่ะ ปกติคนนาโงย่าจะสั่งข้าวถ้วยนึงมากินกับอุด้ง พี่ที่รู้จักันแต่งงานอยู่ที่ไอจิบอกว่าเป็นการรับคาร์โบไฮเดรทซ้ำซ้อน ส่วนตัวไม่ต้องมีข้าวก็อิ่มค่ะ เชื่อพีเถอะ

ใครมาไอจิ อยากให้ลองค่ะ ของดีไอจิมีมากมาย เราต้องลองให้หมด!

Yamamotoya Honten(山本屋本店)
Underground floor, ESCA
Nagoya
Website: http://yamamotoyahonten.co.jp/
Tabelog: http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000123/






Wednesday, 9 December 2015

A day in Hiroshima หนึ่งวันในฮิโรชิม่า

คุณว่าในหนึ่งวัน คนเราจะกินได้กี่มื้อคะ? ยิ่งเป็นในเมืองที่มีของกินอร่อยๆมากมาย เราจะกินได้กี่มื้อกัน ท่านผู้อ่านไม่ต้องลองค่ะ พีลองมาให้แล้ว (ฮ่า) เดือน11ที่ผ่านมาพีมีภารกิจตะลุย3จังหวัด 3ภูมิภาคที่ญี่ปุ่นภายในระยะเวลา 6 วัน (ขอบอกว่าลากกระเป๋าเหนื่อยมาก โปรดอย่าเอาเยี่ยงอย่าง) เมืองแรกที่ไปคือฮิโรชิม่า เมืองที่พีชอบที่สุดในญี่ปุ่น ไม่รู้ทำไม แต่รักทุกอย่างของฮิโรชิม่า ทั้งตัวเมือง ทั้งอาหาร ทั้งผู้คน (ฮ่า) พีมีเวลาว่างแค่วันเดียวที่จะตะลอนรอบจังหวัดฮิโรชิม่า เรามาเริ่มตะลุยกินเลยดีกว่า
  • Kakiya (牡蠣屋)
เริ่มต้นวันด้วยการออกเดินทางจากตัวเมืองฮิโรชิม่ามาที่เกาะมิยาจิม่า ร้านที่จะแนะนำเป็นร้านดังของเกาะ ขึ้นชื่อในเรื่องของการนำของขึ้นชื่อของฮิโรชิม่า นั่นคือหอยนางรม มาจับคู่กับไวน์ ร้านชื่อ Kakiya อยุ่ตรงถนนคนเดิน Omotesando ที่ขายอาหาร/ขนม ที่เดินจากท่าเรือไปศาลเจ้า Itsukushima

เมนูอาหารที่มีให้เลือกน้อยกว่าเมนูเครื่องดื่ม

พีลังเลว่าจะสั่งอะไรดี แต่สุดท้ายก็สั่งเป็นเซทคาคิฟราย ใจก็อยากลองหอยย่าง หอยสด แต่ไปคนเดียว ทำยังไงได้ ทดเอาไว้คราวหน้าค่อยมาแก้มือ แต่ไฮไลท์คือเครื่องดื่มค่ะ พีอยากลองนิฮงชูมากกว่าไวน์ เลยให้คุณพนักงานช่วยแนะนำให้ เค้าก็แนะนำตัวที่ออกรสหวานหน่อยมาให้ ถูกใจมากค่ะ พนักงานร้านนี้พูดภาษาอังกฤษได้ ถ้ามาแล้วให้เค้าแนะนำหรือสั่งอาหารได้เลยแบบไม่ต้องกลัวค่ะ




หอยนางรมสดมาก หวาน อร่อย ทาร์ทาร์ซอสคือดีมากค่ะ เข้ากับตัวนิฮงชูมาก ถ้าไปกันหลายๆคนคงได้กรึ่มกันอย่างแฮปปี้ 

พีเข้าร้านไปตอน10โมงครึ่ง ร้านไม่มีคิว โต๊ะเกือบเต็ม ออกมาตอนใกล้เที่ยง หน้าร้านคือไม่มีที่ยืนค่ะ คิวยาวมาก ขนาดวันนั้นเป็นวันที่อากาศแย่มาก ฝนตกตลอด คนไม่น้อยเลย คงเพราะเป็นวันเสาร์ด้วย ถามเพื่อนคนฮิโรชิม่าว่าเคยมากินร้านนี้มั้ย เค้าบอกว่าเคยได้ยินชื่อแต่ยังไม่เคยเลย ถ้าใครจะมากินร้านนี้ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงหรือไม่ก็หลังเที่ยงมื้ออาหารไปเลยค่ะ จะได้ไม่ต้องรอนาน 
Kakiya (牡蠣屋)
Omotesando, Miyajima





  • Ueno (うえの)
ร้านนี้คงไม่ต้องพูดอะไรกันมาก หลายคนคงรู้จักดีว่าถ้ามามิยาจิม่า ควรต้องแวะกินข้าวหน้าอะนาโกะย่าง (anago meshi) ที่ร้านUeno ฝั่งตรงข้ามเกาะมิยาจิม่า อะนาโกะนี่คือปลาไหลทะเล ส่วนอุนางิคือปลาไหลน้ำจืด ส่วนตัวพีว่าอุนางิจะมันกว่าอะนาโกะและก็นิยมกินกันมากกว่า ร้านนี้มีทั้งกินที่ร้านและซื้อเบนโตะกลับบ้าน ถ้าใครขี้เกียจรอ ซื้อกลับบ้านก็โอเคค่ะ พีเองก็ซื้อกลับบ้าน ไปกินตอนกลางคืน (ฮ่า)



ร้านนี้ถ้ามาจากJR Miyajimaguchi เดินลงอุโมงค์ลอดถนน โผล่ขึ้นมาเจอร้านเลยค่ะ ถ้าไม่มีเวลาไปมิยาจิม่า แต่อยากกิน แนะนำให้ไปที่ห้างMitsukoshiในเมืองฮิโรชิม่าเลยค่ะ อยู่ชั้นB1F ขายเป็นเบนโตะ ซื้อสะดวกกินง่ายสุดๆ

Ueno (うえの)
Miyajimaguchi
website: http://www.anagomeshi.com/
tabelog : http://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340202/34000065/




  • Polar Bear (ポーラーベア)
กินคาวไม่กินหวานมันก็ยังไงๆอยู่เนอะ ร้านนี้เป็นร้านที่พีเล็งมานานมาก แต่หาไม่เจอเลย เพราะแผนที่ในกูเกิ้บแมพค่อนข้างไม่ตรง  ต้องให้เพื่อนคนพื้นที่พาไปกิน ร้านนี้ชื่อเสียงดังมาก ขนาดว่าเป็นร้านขนมหวานอันดับ1ในฮิโรชิม่าที่ได้รับโหวตจากเวบtabelog 3 ปีซ้อน

 

ร้านนี้เป็นร้านขายเจลาโต้ ไซส์บึ้มมาก แต่ราคามิตรภาพ วันนั้นสั่งรสชีสเค้กกับสตอเบอรี่ (รูปด้านซ้าย) สตอเบอรี่รสเหมือนไอสครีมสตอเบอรี่ธรรมดา แต่ชีสเค้กคือแน่จริงมากๆค่ะ สองก้อนใหญ่ขนาดนั้น ราคาแค่ 380เยน ในขณะที่ถ้าเป็นรสเดียวก้อนเดียว ราคา 310 เยน จัดว่าราคามิตรภาพมากๆค่ะ ดูจากไซส์ที่เราถือกันคงบอกได้ว่าคุ้มมากจริงๆ

Polar Bear (ポーラーベア)
Tatemachi, Hiroshima
Tabelog: http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34003354/
Facebook: https://www.facebook.com/polarbear.gelato/ (ร้านจะอัพเฟซบุคบอกว่าวันไหนร้านหยุดและวันนี้มีรสพิเศษอะไรบ้าง)





  • Itchan (いっちゃん)
มาฮิโรชิม่าทั้งที ถ้าไม่กินโอโคโนมิยากินสไตล์ฮิโรชิม่าก็คงเรียกว่ามาไม่ถึง ในฮิโรชิม่าเองมีหลายที่ที่เป็นแหล่งรวมร้านโอโคโนมิยากิดังๆ ที่ห้างAsse ชั้น2 ตรงสถานีJR ฮิโรชิม่าเองก็มีหลายร้าน ร้านดังคือร้านRei คนเยอะมาก เลยหนีไปกินร้าน Itchan (ที่จริงๆเรตติ้งดีกว่าร้านReiอีก)


พีสั่งเป็นปลาหมึกเพิ่มชีสค่ะ อร่อยเหาะ เอาจริงๆถ้าใครที่ได้ลองโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิม่า ส่วนใหญ่จะชอบมากกว่าฮิโรชิม่าสไตล์คันไซที่บ้านเราขายกัน น่าจะเป็นเพราะตัวโซบะที่ใส่ไป

จะบอกว่าร้านนี้ คุณป้าเจ้าของร้านใจดีมาก ยิ่งเห็นว่าพีไม่ใช่คนญี่ปุ่นเลยชวนคุย คุณป้าบอกว่าช่วงนี้คนไทยกับฟิลิปปินส์ไปเที่ยวฮิโรชิม่าเยอะมาก คงไปดูใบไม้แดงกัน เชิญชวนให้มากินร้านนี้ค่ะ คิวอาจจะไม่ยาว คนอาจจะไม่เยอะ แต่ดูแล้วคนที่กินร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นคนพื้นที่ ไม่ใช่นักท่องเที่ยว แนะนำค่ะ

Itchan (いっちゃん)
2F Asse Hiroshima JR Station
tabelog: http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34019186/





กินมาราธอนกันเลยนะคะสำหรับเอนทรี่นี้ คงเป็นไอเดียให้สำหรับใครที่จะไปเที่ยวฮิโรชิม่าแล้วมองหาของกินอร่อยๆ Enjoy eating!

Monday, 7 December 2015

Kokoro (心 下北沢店)


วันนี้จะพาทุกท่านไปย่านวัยรุ่นฮิปๆของโตเกียวบ้าง ย่านชิโมะคิตาซาว่า หลายๆท่านคงได้อ่านและพอได้ยินชื่อเสียงของความฮิปของย่านนี้มาบ้าง เป็นย่านวัยรุ่นที่มีร้านเสื้อผ้าของใช้แบบร้านเล็กๆกระจุกกระจิก รวมไปถึงร้านขายเสื้อผ้ามือสอง และด้วยความฮิปของย่านนี้จึงเป็นแหล่งรวมไลฟ์เฮาส์เล็กๆเต็มไปหมด ถ้ามาเดินย่านนี้ เราจะได้พบกับวัยรุ่น มนุษย์แนวๆ และนักดนตรีมากมาย

ทริปที่ผ่านมา พีเองก็ได้ไปดูการแสดงวงโปรดที่ไปเล่นในไลฟ์เฮาส์เล็กๆในย่านชิโมะคิตาซาว่า (งานติ่งต้องมาค่ะ) มีเวลาก่อนดูไลฟ์ก็เลยหาอะไรกินรองท้องซักหน่อย มาเจอร้านซุปแกงกะหรี่ชื่อร้าน Kokoro (心) เลยจัดไป 

ซุปแกงกะหรี่ หรือKare soup เป็นของขึ้นชื่อของฮอคไกโดนะคะ อารมณ์เหมือนแกงกะหรี่แต่ใส่น้ำแกงเยอะๆ ไม่ให้ข้น ทำให้ซดซุปได้ ร้านส่วนใหญ่โดยพื้นฐานก็จะต้องมีซุปไก่เป็นหลัก แล้วเราก็เลือกทอปปิ้งต่างๆรวมถึงความเผ็ดได้ พีก็เลือกซุปไก่ค่ะ ส่วนความเผ็ด ในเมนูบอกว่าคนทั่วไป(ญี่ปุ่น)มักจะเลือกระดับ 3 ถือเป็นระดับกลาง ถ้าเกินระดับ10 เราต้องจ่ายเงินเพิ่ม พีก็คิดว่า เอากลางๆแล้วกัน ไม่แน่ใจว่าความเผ็ดมันจะเท่าไหร่เลยเลือกระดับ 5 บวกทอปปิ้งเป็นรากบัวกรอบ



ซุปเสิร์ฟพร้อมข้าวค่ะ ข้าวนี่เลือกได้ว่าจะรับเป็นข้าวขาวหรือข้าวกล้อง ลดปริมาณ เพิ่มปริมาณข้าวได้ ซุปนั้นหาความเผ็ดไม่เจอเลยค่ะ แอบไม่เข้าใจการที่บอกว่าระดับ3ก็เผ็ดแล้วคืออะไร มั่นใจว่าระดับ5 สำหรับคนไทย เหมือนเรากินแกงจืดที่ใส่พริกไทยค่ะ ไม่เผ็ดเลย ร้อนๆนิดหน่อย แนะนำเลยว่า ถ้ามาญี่ปุ่นแล้วเจออาหารที่เลือกความเผ็ดได้ โปรดตระหนักเลยว่าคนญี่ปุ่นเค้าไม่กินเผ็ดเลย ดังนั้นเราต้องใส่ไม่ยั้งค่ะ ถ้ากินเผ็ด แต่ว่านอกจากเรื่องเผ็ด ซุปกลมกล่อมมาก ซดได้คล่องคอจริงๆ ที่น่าแปลกใจอีกอย่างคือ ไก่ที่ได้เป็นส่วนน่องติดสะโพก ก็ร่อนกินได้ง่ายมาก ร้านนี้เป็นร้านดังของย่านชิโมะคิตาซาว่าเลยก็ว่าได้ ใครผ่านมาแนะนำให้มาลองกันค่ะ


Kokoro (心 下北沢店)
Shimokitazawa, Tokyo
Tabelog: http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13009355/

Saturday, 5 December 2015

Honmiyake (本みやけ)

ข้ามกลับมาฝั่งโอซาก้าบ้าง ร้านนี้เป็นร้านที่พีเสาะหาเพราะอยากกินเนื้อแต่ไม่อยากจ่ายแพง เสิร์ชtabelogคู่ใจแล้วเจอว่ามื้อกลางวันราคาย่อมเยาว์ พิกัดร้านคืออยู่ชั้นใต้ดินของห้างฮังคิวที่ติดกับสถานีJR โอซาก้า ย่านอุเมดะ จะชื่อว่า ฮังคิวซัมบังไก ต้องบอกเลยชั้นใต้ดินย่านอุเมดะเนี่ย ปราบเซียนสุดๆ ยิ่งช่วง2-3ปีหลังที่ห้างขึ้นเป็นดอกเห็ด บอกเลยว่าขอให้ทุกคนมีสติในการเดิน พยายามจำให้ได้ว่ามาจากทางไหน การจำร้านบางทีก็ช่วยได้ บางทีก็ช่วยไม่ได้ เพราะในบริเวณเดียวกันอาจมีร้านเหมือนกันอยู่หลายร้าน ในจุดนี้ google map อาจช่วยท่านได้ แล้วถ้าหลงที่อุเมดะ ไม่ต้องเสียใจค่ะ เพื่อนเป็นคนโอซาก้าแต่บ้านเค้าอยู่เทนโนจิ เค้ายังบอกเลยว่าเค้าอ่ะ หลงที่อุเมดะตลอดเลย คนญี่ปุ่นยังหลง นักท่องเที่ยวอย่างเรายิ่งไม่ต้องอายเลยค่ะ

กลับมาเข้าเรื่องของกินของเราดีกว่า ร้านนี้เป็นร้านเล็กมีแค่16ที่นั่ง พีเลยเล็งว่าต้องไปตั้งแต่ร้านเปิดเลย โชคดีที่เจอร้านก่อนเปิด10นาที ก็เลยไปต่อคิวรอ ได้เรียกเข้าไปเป็นคิวที่4 ส่วนใหญ่เค้าจะสั่งข้าวหน้าสเต็กกัน (Steak don) แต่พีสั่งGyu nabe (牛鍋) หรือจริงๆก็สุกี้ยากี้แบบใส่เนื้อลงไปแล้วนี่แหละคะ


ในเซ็ทจะมีข้าว ผักดอง แล้วก็ไข่ดิบมาให้ เหมือนสุกี้ยากี้เป๊ะ แค่เค้าลวกเนื้อให้เราแล้วต่างหาก รสชาติอร่อยอีกแล้ว ไม่รู้ว่าเป็นคนกินง่ายหรืออะไร แต่กินอะไรก็อร่อยไปหมด (ฮ่า) แถมยิ่งรู้ราคาแล้วจะรู้สึกอร่อยเป็นพิเศษ เพราะเซ็ทกลางวันเซ็ทนี้ ราคาแค่900เยนเท่านั้น คุ้มและถูกมาก คือถ้าคาดหวังว่าเนื้อจะดีวากิว หรือมัตสึซากะก็คงบอกว่าไม่น่าใช่ทาง แต่ถ้ารู้สึกอยากได้อาหารอร่อย ราคาไม่แพง ขอบอกเลยว่าร้านนี้น่าโดนมาก ส่วนตัวอยากกลับไปลองข้าวหน้าสเต็กสำหรับคราวหน้า


ที่รับประกันความอร่อยได้ก็ต้องดูแถวที่ต่อนี่แหละฮะท่านผู้อ่าน ภาพนี้ถ่ายตอน 11.30 หลังจากที่ลูกค้าชุดแรก(=พี)เข้าไปกิน ดูคิวสิฮะ แหม่ ของดีของเด็ดของย่านอุเมดะแน่แท้รับประกัน

Honmiyake (本みやけ)
B2F Hankyu Sanbangai
Umeda, Osaka
Tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000306/

Wednesday, 2 December 2015

Honke Abeya (本家あべや)

วันนี้จะพาทุกท่านไปทานของขึ้นชื่อของจังหวัดอะคิตะโดนไม่ต้องไปถึงอะคิตะกัน
เผอิญตอนที่พีไปโตเกียวเดือนแปด จับพลัดจับผลูไปแถวสถานีโตเกียวเลยลองเสิร์ชtabelogดูว่ามีร้านไหนน่าสนใจบ้าง ก็ไปเจอKitte Granche ที่เป็นห้างอยู่ตรงทางออกทิศเหนือของสถานีโตเกียว ห้างนี้ชั้นใต้ดินจะมีร้านอาหารที่มาจากเกือบทุกจังหวัดของญี่ปุ่นมาเปิดอยู่ และมีร้านขายของฝากจากทุกจังหวัดอยู่ด้วย พีเลยเดินสำรวจแล้วตกอยู่ในภวังค์ของรูปโอยะโกะด้งจากร้าน Honke Ayabe ร้านที่มาจากจังหวัดอะคิตะ


ส่วนตัวต้องบอกเลยว่า ชอบกินโอยาโกะด้งมาก แต่หาที่อร่อยรสชาติพอเหมาะพอเจาะยากมาก ทั้งๆที่มันคืออาหารพื้นๆของญี่ปุ่น ไม่ใช่ว่าร้านไหนทำก็อร่อยนะคะ บอกเลย ขนาดร้านดังที่นิวยอร์คพีว่าเค้าก็ยังทำไม่อร่อย เราเลยต้องขอลองกับร้านนี้สักหน่อย

ถ้าพูดถึงอาหารชื่อดังของอะคิตะ หลายๆคนก็คงคิดถึงข้าวอะคิตะโคมาจิที่มีชื่อเสียงมาก ซึ่งเอาไปทำเป็นอาหารยอดฮิตของอะคิตะอย่างหม้อไฟคิริทัมโปะ น้อยคนคงนึกถึงอาหารที่ทำจากไก่ เพราะคนส่วนใหญ่จะติดภาพของไก่นาโกย่าโคชินมาก แต่จริงๆแล้วพันธุ์ฮิไนจิโดริ ของอะคิตะเองก็มีชื่อเสียงไม่แพ้นาโกย่าโคชินเลยค่ะ การสั่งโอยาโกะด้งเลยเป็นการได้ลองทั้งไก่พันธุ์ดีและไข่จากพันธุ์ดีไปในตัว แถมยังได้กินข้าวอะคิตะโคมาจิอีกต่างหาก ยิงนกนัดเดียวได้นกสามตัวเลย

พีไปทานมื้อเที่ยงแบบร้านเพิ่งเปิดเลย พนง.ในร้านเป็นแขกค่ะ คิดว่าน่าจะเป็นปากีสถาน (ฟังจากที่เค้าคุยกัน) ดังนั้นไม่ต้องกลัวว่าเป็นร้านญี่ปุ่นจะสั่งไม่ได้เพราะพูดญี่ปุ่นไม่ได้ (แต่ในขณะเดียวกัน พีก็สั่งเค้าเป็นภาษาญี่ปุ่นนะคะ ไม่มีปัญหาอะไร ฮ่า) เราสั่งเป็นชุดอาหารกลางวันโอยาโกะด้งแบบธรรมดา


มาเป็นเหมือนชามอ่างใส่ข้าวเลย เยอะพอตัวเลยนะคะ พอเปิดฝาดู


งดงามมากค่ะ ไข่แดงไม่สุกคือนิพพานมากๆ ขอบอกว่าไข่สดมากเท่านั้นถึงจะกินดิบๆแบบนี้ได้ รสชาติไม่จืด ไม่เค็มไป กำลังพอดีมากๆ ในส่วนของไก่คือนุ่มมาก รู้สึกดีงามจริงๆ อร่อยมาก พีเองยังไม่มีโอกาสได้ลองโอยาโกะด้งร้านดังร้านเทพของโตเกียวเลยไม่สามารถเปรียบเทียบความเทพได้ แต่ถ้าจากความชอบส่วนตัว บอกเลยว่าร้านนี้จัดว่าโอเค ไม่มีคำว่าเสียดายเงินเลย แวะมาลองกันได้ถ้าชอบโอยาโกะด้ง หรืออยากลองอาหารอะคิตะ หรืออยากลองอาหารจากจังหวัดอื่นๆที่Kitte Granche ก็มีคอนเซปน่าสนใจดีนะคะ แวะมาดูกันได้

Honke Ayabe Kitte Granche (本家あやべ Kitte Granche店)
ชั้นB1 JP Tower Kitte
Tokyo
website: http://www.honkeabeya.com/
tabelog: http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13167089/



แอบมา edit ต่อจากพีซัง ร้านนี้พิมมิยะแอบตามรอยพีไปกินที่สาขา JR Tokyo มา 2 ครั้งแล้วค่ะ (ธ.ค. 2015 กับ ต.ค. 2016) สาขาที่สถานีโตเกียวอยู่ที่ Kitamachi Dining บนชั้น 2 ของสถานี ขอยกมือให้โอยาโกะด้งของร้านนี้อีกเสียงนึงค่ะ อร่อย คุณสามีชอบมาก อีกอย่างที่ลองแล้วอร่อยก็คือพวก yakitori ใครไปหลายๆคนลองสั่งมาแบ่งกันชิมดูนะคะ ~ ピム宮 pimmiya~